草长莺飞三月天，这样的好天气里品尝特定的应季水果，总会让很多人幸福感飙升。爱吃草莓的杨女士近日就注意到，相比过年前出现频繁的大草莓，最近市面上的草莓倒是越来越小了。“大草莓是不是打了膨化剂？”针对杨女士的担忧，记者来到株洲市水果市场进行了一番探访。本版采写长株潭报记者肖帅

　　记者调查 大草莓在株洲比较受欢迎

　　株洲天元区的大型超市、水果商店和农贸市场都有草莓的身影。从销售价格上看，大草莓和小草莓没有区别，同时也没有种类区分，大多商贩都是将其混在一起卖，市价一般在15到18元每斤不等。

　　天元区圆方路上的一家水果店老板告诉记者，现在株洲市面上的草莓，一般都是在株洲长沙两地的水果市场批发的，“每箱草莓最上边那一层往往是大草莓，各个饱满；铺在下面的草莓就会小一些。”记者从店内在售的一箱草莓内，随手翻了翻，就找到一颗直径约5.5厘米左右的草莓，个头和一旁的桔子有得一拼。

　　草莓为什么会这么大？记者询问了数家水果店店主和摊贩，大家都表示对此没有研究。不过从销售情况来看，店家感觉“还是大草莓最受欢迎”。

　　果农说法 现在的本地草莓个头一般

　　大草莓来自哪儿？记者向种植草莓的果农找答案。天元区群丰镇的悠移庄园内，负责草莓基地的果农袁敏一听说桔子大小的草莓，立刻判断道：“这应该是外地的。”袁敏说，由于气候原因，广东等更靠南的地区可以在室外种植草莓。若是长出了直径5厘米大小的草莓，“一般都是打了膨化剂的”。袁敏表示，使用正常剂量的膨化剂其实也并无不可，不过过量的膨化剂则会造成草莓“空心”。

　　株洲本地大棚种植的草莓标准是怎样？袁敏说这还得看批次。“一般来说从年前的12月份到入夏的5月，都是草莓的成熟期，12月的头一批草莓和5月份最末那一批草莓的个头会大一些。现在这段时间结果的草莓个头都不会很大。”说着，袁敏直接从草莓大棚内摘了三个品种的草莓：稍小的牛奶草莓直径不超过1厘米；而其他两种草莓的个头也都在直径2到3厘米左右。

　　至于挑选草莓，袁敏建议首先不要贪大，“尤其长得又大又奇怪的”；另外从色泽和味道上，也能辨别使用膨化剂的激素草莓，“红得不均匀，吃起来像嚼蜡，就有可能是催熟的”。