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香瓜色拉（图）
畜牧家禽网 来源：互联网 阅读数：
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制作步骤
1.将香瓜洗净后用小刀在瓜身上切W形。
2.将香瓜切分在二半。
3.用勺子将瓜肉挖出，瓜皮变成小碗型。
4.将腰果用烤箱150度烤8分钟烤香烤熟放凉备用，将黄瓜清净切丁，苹果去皮切丁，熟鸡蛋黄切丁，香瓜肉取少许切丁，洋葱切细圈。
5.将黄瓜，苹果，鸡蛋黄，香瓜肉及洋葱圈放入大碗中，加入少许橄榄油。
6.加入黑胡椒盐拌匀。
7.拌匀后装入香瓜小碗中，顶部撒上熟腰果，用红色的李子点缀即可。
香瓜色拉做法小贴士
1.在切香瓜的时候要慢慢切，切透，切齐不要高低不同，并小心别切到手。
2.香瓜小碗一切二个，装色拉的小碗只用到一个，另一个直接将挖出的果肉装入,同样抢手
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