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海南胶带绑蔬菜小心残毒 摄入对人有害

畜牧家禽网  来源:海南特区报 阅读数:

  “据说长期食用以胶带捆绑的蔬菜可能对人体有害,而且有些城市已经出台了相关规定,要求禁止使用胶带捆绑蔬菜。”日前,网上的这一说法引起广泛关注。28日,记者对此进行走访调查。

  记者走访 多数市民称不知情

  28日上午,记者对海口市几家大型超市和部分农贸市场进行走访,发现胶带捆绑的蔬菜主要出现在超市内,农贸市场的蔬菜多以塑料袋包装。

  在海口市金龙路一家超市内记者看到,白菜、空心菜、豇豆等蔬菜都用蓝色或绿色的胶带绑着;而在其他几家超市的蔬菜区,记者也看到,不少叶菜都被胶带捆绑着,有的绑在保鲜膜的外面,有的直接绑在菜上。在龙昆南路的一家农贸市场内,记者没有看到胶带捆绑的蔬菜。

  针对食用有胶带捆绑的蔬菜会有害健康的说法,记者随机采访了几位市民,大部分市民表示,没听说过这种说法,反而感觉用胶带捆绑蔬菜很方便选购。“这些菜都是这样卖的,我已经习惯了。”海口市民赵女士说。

  销售人员 “这应该是食用胶”

  “有时也注意到将胶带撕下后残留有胶类的东西,想知道这些东西会不会有毒。”海口市民李大爷表示,有些胶带粘得很牢,撕开后附在菜上的黏糊糊的胶状物很难清洗。

  对此,几家超市的销售人员表示,豇豆、葱等部分蔬菜一般都用胶带捆绑,没听说过食用后会有害健康。有部分工作人员还告诉记者,这些捆绑蔬菜的胶带应该属于食用级胶带,即使食用也对人体无害。“而且,这些菜被买走后,还要经过清洗、烹调才能吃,就算附有胶状物也早就没了。”

  海南省皮肤病医院的吴伟伟医生告诉记者,超市里用于捆绑蔬菜的胶带中,含有苯、甲醛等有害物质,如果市民将附有胶状物的蔬菜进行高温烹饪,或者用一些溶剂清洗,胶状物的部分化学物质会发生分解,长期食用会造成人体消化道黏膜损伤,严重的甚至有可能诱发哮喘等过敏性疾病。

  相关部门 海口目前无法检测

  “海口市目前暂无此类标准,所以无法进行胶带残留物的检测。”海口市食品药品监督管理局的一名工作人员表示,胶带中含有的胶类物质可能会留在蔬菜上,若是工业用胶,则含有甲醛等物质,“为谨慎起见,市民可不吃被胶带缠绕的部分。”

  “除了工业用胶,有些蔬菜可能使用食品级胶带,但这个成本较高,现在也没有这方面的标准出台,所以我们无法进行检测。”对此,该工作人员表示,消费者可以少食用以胶带捆绑的蔬菜。若选购此类蔬菜,可多次清洗,或切除粘有胶状物的部分,再高温处理后食用。

  权威专家 胶带绑蔬菜属违规

  国际食品包装协会秘书长董金狮曾在接受媒体采访时表示,经过实验已经测出胶带中含有苯类有害物质,但没有超过食品包装的标准,但目前国家没有出台有关捆绑蔬菜胶带和水果标签的标准。“按照国家规定,胶带是不允许直接接触食品的,国家没有相关规定允许超市可以使用胶带捆绑蔬菜,所以超市的这种做法是违规的。”

  “胶带中含有的苯类、甲醛、重金属等有害物质,很容易残留在水果和蔬菜上,特别是胶黏剂中的胶,沾在水果蔬菜上很难洗掉。”董金狮表示,胶带、标签中残留的有害物质,虽然对人体构不成直接、急性的危害,但如果长期摄入,会对人体造成较大的伤害。

  据了解,早在2011年3月,哈尔滨市农委就下发了《关于禁止直接使用胶带对蔬菜进行打捆销售的通知》,认为黏合剂含有多种化学成分,残留在蔬菜上难以清洗,易对人体造成危害,禁止使用胶带捆绑蔬菜。

畜牧家禽网编辑:agronetshenqi

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