随着春天的到来，很多人都在这个季节开始减肥，迎接即将到来的夏天，水果减肥既可以有效减肥又能改善皮肤，可谓一举两得，下面就给大家介绍水果餐减肥的食谱。

　　其实每天有一餐只吃水果，也能达到让人意想不到的减肥效果，先让我们来看看吃哪些水果可以减肥吧！

　　一. 西红柿除了含有丰富维生素C、E、K外，尤其突出的是它所含的番茄红素、也是一种抗氧化物质，也是用来做减肥水果餐的好食材。

　　二. 苹果富含维生素、矿物质、果酸和纤维素，不仅具有清肠解毒的功能。还能帮助人体降低胆固醇，而且可以改变皮肤状况。

　　三. 柠檬性温、一年四季都可以吃。柠檬含柠檬酸、苹果酸等有机酸，还含有维生素C、B1、B2和烟酸、类、钙、磷、铁等多种营养成份，柠檬中含有的很多物质，经过合理的调配，对减肥都十分有效，用柠檬榨汁最实用。

　　四. 香蕉含有大量纤维素、维生素、矿物质以及碳水化合物等，香蕉润肠通便的功效是大家耳熟能详的，如果每天吃一两根香蕉，能排出体内毒素，起到减肥效果。但是香蕉只适合夏天吃、因为香蕉属于性寒食物，寒冷天气体质弱的人、吃了反而会对身体产生负面影响。

　　五. 梨和苹果相类似，梨具有很强的消化道清洁功能。而且富含维生素、矿物质、纤维素，也是很棒的美容水果，都是抗氧化和美肤不可缺的营养。梨也是瘦身的低热量水果。

　　六. 草莓也是维生素含量最高的水果，尤其突出的是含有人体骨骼和牙齿都需要的钙质。和鲜奶一起榨成果汁，不但口感好，还有减肥美白肌肤的功效。

　　七. 猕猴桃被称为果中之王。不仅含有丰富维生素C，还能防止便秘、帮助消化，也能美化肌肤，也是属于性寒食物、根据各人的体质来选择。

　　八. 西瓜对人体消化道有很好的保健功效。同时富含矿物质、特别是钾元素，清凉的西瓜是良好的清肠爽身食物，属寒性食物，冬天最好不吃。

　　九. 木瓜是最美妙的热带水果之一。木瓜含有大量胡萝卜素、消化酶、维生素c大量纤维和多种维生素。生吃熟吃木瓜均可，也是减肥美容的佳品。

　　十.菠萝不仅含维生素、矿物质、而且还含有一种特殊的碱性物质---菠萝蛋白酶，很有益于人体消化系统。

　　注意：吃新鲜水果不要吃干果，任何食物去掉水分后，热量就会上升。在摄入同样卡路里的情况下，新鲜水果的分量更大，更有利于减肥。