八步区双瑞村农民刘泽军一年前加入了贺街业旺蔬菜专业合作社，按照“我种菜你管理、收入对半分成”的合作方式，他种植了5亩淮山，经过一年多精心管理，纯收入五万多元。像刘泽军一样，合作社成立5年多来，已带动当地农民发展无公害蔬菜2万多亩，带动农户4000余户，吸收剩余劳动力万余人，户均增收上万元。

　　面对激烈的市场竞争，农民千家万户的小生产难以应对千变万化的大市场，迫切需要一种中介组织为他们提供产前、产中、产后服务，这种服务一家一户办不了，政府也不可能完全包办。于是，2007年9月份，贺街业旺蔬菜专业合作社应运而生，广大菜农从此有了一个学习蔬菜先进种植技术，进行经验交流，搞活蔬菜流通的平台，开创了业旺蔬菜生产的新天地。

　　贺街业旺蔬菜合作社以合作为基础，以统一为特点，对广大社员在淮山生产上实行“五统一”服务，即统一引进优良品种(种子、种苗)，统一技术培训和技术指导，统一农资(化肥、农药、农膜等)供应，统一产品检验检测，统一产品包装销售。合作社常年聘请3名蔬菜技术人员，定期进行指导服务，并先后邀请贺州市农业局、八步区农业局、科技局蔬菜专家到合作社进行技术培训；先后举办淮山生产技术培训班20多次，培训菜农1000多人次；开展“送科技进村入户，为农民传经送宝”和“菜农赴铺门蔬菜供港基地”参观学习活动，使菜农学到了先进种植管理经验；建立淮山栽培技术示范基地，编制了《淮山标栽培技术规程》。从土壤的选择和整地、种植技术、精细采收、病虫害的发生与防治及储藏等方面进行了全面规范，并将该技术规程编写成通俗易懂、易操作的技术手册向全体社员印发，做到社员菜农人手一册，使广大社员熟练掌握了标栽培技术规程。

　　同时，合作社把产品统一销售放在首位，组建了一支80多人的经销队伍，在广东东莞、深圳、佛山等地开办直销门面，使社员的蔬菜成功抢滩并畅销于珠三角地区，把蔬菜的价格和效益提高了20%以上。合作社还在产品交易门面建立了检测中心，配备了速测仪器及有关设备，定期对蔬菜产品进行产中、产后质量监测，实现了农产品“从土壤到餐桌”的全程规模化、标准化、安全化生产。目前，该合作社生产的“业旺”牌淮山通过农业部门无公害认证。