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哈密瓜的热量及营养值

畜牧家禽网  来源:大众养生 阅读数:

  都说哈密瓜的热量非常高,但是没有谁能说出精确数据,其实这也情有可原,因为不同的哈密瓜,其热量及各方面营养成分都不同,人们只能大致算出,每100.0克哈密瓜的营养成分含量,希望这能帮助您计算出,哈密瓜的热量。

  营养分析:

  每100.0克营养成份含量如下:

  可食部71水分(克)91能量(千卡)34

  能量(千焦)142蛋白质(克)0.5脂肪(克)0.1

  碳水化合物(克)7.9膳食纤维(克)0.2胆固醇(毫克)0

  灰份(克)0.5维生素A(毫克)153胡萝卜素(毫克)920

  视黄醇(毫克)0硫胺素(微克)0核黄素(毫克)0.01

  尼克酸(毫克)0维生素C(毫克)12维生素E(T)(毫克)0

  钙(毫克)4磷(毫克)19钾(毫克)190

  钠(毫克)26.7镁(毫克)19铁(毫克)0

  锌(毫克)0.13硒(微克)1.1铜(毫克)0.01

  锰(毫克)0.01碘(毫克)0

  营养价值:

  哈密瓜瓜肉中含有干物质18%,含糖量15%。在每100克瓜肉中还有蛋白质0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克,钙14毫克,磷10毫克,铁1毫克。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。

  据测定:在哈密瓜鲜瓜肉中,维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高1.3倍。这些成分,有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能,加强消化过程。

畜牧家禽网编辑:agronetnieman

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