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炎炎夏日，汁多味甜的西瓜是最受欢迎的水果。中医将西瓜称为“天然白虎汤”，其味甘性寒，具有清热解暑、生津止渴等功效。现代医学研究发现，常吃西瓜能起到利尿、开胃、促进新陈代谢的作用。不过，西瓜虽好，每天吃的量最好控制在200至400克，有几类人更是应该少吃。
患口腔溃疡的人：口腔溃疡患者若多吃西瓜，会导致体内水分和一些矿物质被过多排出，易加重溃疡症状。
消化不良及肠胃虚寒的人：西瓜属于生冷食品，消化不良及肠胃虚寒的人吃多了更易伤脾胃，出现腹胀、腹泻等症状。
糖尿病患者：西瓜约含5%的糖，糖尿病患者吃西瓜要限量，一次只吃100至150克，并且要慢慢吃。
孕妇：孕期女性如果吃太多西瓜，会造成糖在血液中的浓度过高，对健康不利。
正在服用某些药物的人：西瓜性凉，正在服用温热型中药（如人参、黄芪）的人吃过多西瓜会影响药性。
高龄老人：大多数老人都有脾胃偏寒、心肾功能差的问题，吃过多西瓜易使脾胃损伤。
刚运动完的人：刚锻炼完马上吃西瓜，尤其是冰镇西瓜，易对消化道产生刺激，损害肠胃健康。
肾功能不全患者：这类患者如果吃过多西瓜，不但会使水肿加重，还易导致体内的血容量增多，诱发急性心力衰竭。
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