大蒜和生姜作为日常生活中的调味品，价格一直以来都备受关注。在今年的市场中，它们的价格一涨一跌各有不同，目前大蒜价格处于低迷状态，价格同比下跌了6成左右。而生姜价格持续上涨，最近一个月涨幅高达54%。

　　大蒜同比价跌6成

　　记者在玉林各大超市和市场的走访中了解到，市场上主要销售的大蒜有元皮蒜和白蒜，元皮蒜的价格为1.6-2元/斤，白蒜的价格为4-5元/斤。

　　相较去年每斤8、9元的大蒜，今年的价格确实让人跌破眼镜，大蒜一下子从“蒜你狠”变成了“蒜你贱”，价格同比下跌了6成左右。垌口市场的梁姓摊主告诉记者，今年大蒜的价格从2月份开始下滑，跌了几个月，目前大蒜价格才相对稳定下来。

　　此外，记者在仁东镇采访时了解到，今年仁东蒜的行情也比较低迷，目前大蒜的收购工作已进入尾声。据悉，今年中蒜的收购价仅为3元/斤左右，小蒜的收购价为1.3-1.4元/斤，而在去年，中蒜的收购价在6-7元/斤，小蒜的收购价为3元/斤左右，分别跌了近6成。

　　“今年的行情不好，很多农户也不想种蒜了，蒜种的需求量也在减少。”从事大蒜生意多年的庞老板告诉记者，今年只收得几万斤的大蒜，而往年最活跃的时候，他收购的大蒜有近50万斤。

　　也有业内人士指出，大蒜产量较高，出口不振，收购商观望情绪较重等因素是造成今年蒜价大跌的直接原因。