【中国农业网Agronet农业博物馆】西红柿是蔬菜还是水果？普遍的回答肯定是蔬菜，不过考究的学者可能会按照植物学的定义将之归为水果。对于一些物种，棱模两可是有可能的。因为蔬菜和水果本身就不是一个科学的分类，更多的是一种习惯。而在历史上，更有因此而闹上法庭的。

　　美国1883年的关税法规定进口蔬菜要缴纳高达10%的税，而水果则不用。当时纽约海关认为西红柿是蔬菜，需交税。而做西红柿生意的商人们决定钻空子，于1887年将纽约港海关税收员爱德华•L•赫登告上了法庭，他们认为西红柿应该归为水果，要求返还被征收的税款。双方的辩护无非就是围绕这些产品的定义，审判历史6年，1893年法庭裁决番茄是蔬菜而不是水果。

　　这样的结果并非法庭维护政府机关。法官指出尽管词典定义水果为“植物种子，或者包含种子的部分，特别是某些植物的多肉多汁的包含种子的部分”，但是此定义并未明确表明西红柿就是水果，而不是蔬菜。而根据此前的按例，如果词汇在商业贸易中出现特殊含义时，法院应当采信其普通含义，而非特殊含义。因此，在本案中，字典中的内容并不能被视为证据，只是帮助法院理解和记忆的工具。

　　最终，西红柿还是属于蔬菜。当然，如果你在我们网站——中国农业网里搜索西红柿，也是分在蔬菜里，而非水果。