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柚子,是秋季的时令水果,多汁又美味。与此同时,柚子又含有丰富的维生素和矿物质,还含有大量纤维素,可以帮助我们排出体内的毒素。可以说,柚子是一种很好的减肥食物哦!小编今天带来了几款美味的柚子料理,给减肥效果加分的哦!
一、蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶的味道酸甜可口,饭前饮用可以有效的降低食量并且抑制脂肪生成,平时饮用也能达到排毒瘦身的目的。把柚子皮剥掉,柚子肉掰成小块放入盘中备用。柚子皮切成细丝,放入盐水中腌制一个小时左右,接着用清水冲洗,然后放入锅内熬煮十分钟,去除苦涩的味道。接着把柚子肉、柚子皮和适量的冰糖一同放入过内加清水熬煮一个小时,趁热饮用或者放入冰箱冷藏后饮用都非常适合。
二、柚子酱
柚子酱的味道酸甜可口,单独食用或者是抹在面包上做为早餐食用都具有很好的减肥效果。而且它的做法也非常简单,把柚子肉取出,和冰糖一同放入锅内加入少许的清水熬煮成浓稠状,装入容器中,日常食用时取出即可。
三、柠檬柚子排骨
这道菜非常的美味可口,能够为我们提供足够的营养和饱足感,而且香柠和柚子都是减脂刮油的水果,食用适量的话完全不必担心发胖的问题。排骨洗净,放入沸水中焯一下,把浮末撇出。另起锅,装新水和姜片把排骨煮炖四十分钟,捞出后沥干水分。平底锅中放两勺橄榄油,烧热后把柠檬片放入里面煎至脱水,然后把排骨放入翻炒。倒入适量的清水和生抽,煮至水分收干。再次起锅,加入一勺橄榄油和适量的柚子酱,然后把排骨倒入,全身裹上柚子酱变酥脆为止。
四、柚子虾仁沙拉
把鱼露、白糖和柠檬汁放在一起调成酱汁,豆苗洗净在沸水中焯一下,捞出后过凉沥干。虾仁挑洗干净,同样放入沸水中焯三分钟,放到冷水里浸一下沥干水分。柚子肉剥出,掰成小块。最后把虾仁、豆苗、罗勒叶、以及柚子肉一同放入一个较大的容器中,放入刚才调好的酱汁搅拌均匀即可。
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