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日前,丽水市峰源长达高山果蔬专业合作社正在试种基地收获从甘肃省引种的无壳南瓜,辛苦两年的试种终获得成功。
据悉,这种新品种南瓜的种植在莲都区尚属首次,该南瓜主要用于产籽,其籽只有种仁没有种壳,具有极高的营养和药用价值,含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素,具有治疗和预防泌尿系统及前列腺增生疾病的功效。此外,它还有保护肠胃粘膜免受粗糙食品刺激,防止便秘之功效。其南瓜籽作为一种新型的保健食品在市场上而备受欢迎。
自去年该合作社在农技人员在指导下开始试种,通过两年的试种,已初步掌握了无壳南瓜在莲都区的生长习性,笔者在地里看到,成熟的金黄色南瓜一个个铺满在山地上,合作社技术人员尤正星正在采收无壳南瓜,据他介绍,试种无壳南瓜,一是看到其营养价值和医疗功效,符合现在城市人的饮食需求;二是种植时便于管理,投入成本低、收益高。“种植成本只有100元/亩左右, 而其南瓜籽按市场价格15元/公斤计算,收益能达到2000元/亩,所以我明年准备扩大种植。”尤正星说。
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