第四届北京鲜食会现场种子商现场对接洽谈（摄影：中国蔬菜网记者婷婷）

　　【中国蔬菜网】当今社会有许多有悖于低碳、安全生产、健康消费的食物理念：肆意的使用化肥、农药制造食品安全隐患，大吨位、大范围调运未成熟采收或耐运输的产品降低食品口感，选种品种良莠不齐影响产品品质，不安全添加剂的随意使用危害身体健康，大众缺乏基本的食品常识无法理性分辨优劣等等

　　鲜食会立志于改变目前的食物理念，创意鲜概念，打造健康、安全的饮食文化，引领社会食物的优选品种，无害化生产，高成熟度采摘，科学流通，健康消费，走出一条食物鲜概念的新路径。从全国各地有机生态农庄精心挑选丰富的果蔬品种，从源头出发把控食材安全，加以高成熟度采摘技术，将健康优质的食材宅配至您家。我们倡导一种自然、健康、新鲜的饮食习惯，为您营造一种健康多彩的生活。

　　第四届（北京）高品质鲜食果蔬品尝会现场上来自各地的尝鲜者们都在细细品味新鲜果蔬带来的美妙滋味。当然，在现场这些果蔬的供应者，我们的种子商们也没有闲着。

　　如图，种子供应商与种植户聚在一起谈论和交流不同品种果蔬的培育和种植，互相交换名片，借鲜食会这个平台他们商讨洽谈，彼此赢得了更多的商机。种植户说起自家品种时，手不禁比划着。当然他们也十分关注尝鲜者们的感受和评价。希望能为果蔬行业灌入新鲜的血液，秉承鲜食会的精神，标新立异的把果蔬带到消费者的生活中去。