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为期5天的第九届中国昆明泛亚国际农博会日前落下帷幕。展会最后一天,一班途径会展中心的公交车在展会附近站台几乎下光了人,人们拎着袋子直奔会展现场,对那些来自各州市农产品的热情可见一斑。然而,提到农业这个词语,对于近些年的云南来说,意义似乎并不寻常。
抢手的土特产品
香格里拉的牦牛干巴,遮放的大米,勐腊的茶叶,昭通的酱,武定的土鸡……面对各种“土”到不能再“土”的特产,消费者热情似乎被调动起来。赋予了展会以浓香和温情的特产在此大受欢迎。
一边消费者欢乐采购,另一边,从州市前来参展的经销商们也似乎看到了可喜的前景,他们有的表示:“这次上来没想到会有这么好的销售情况,很开心城市里的人对土特产兴趣渐浓,自己对产品也更加有信心了。”
随着独具地域特色的土特产走俏展会,无形中也传达着这样一个讯息,土特产的“春天”逐渐到来。
另一方面,不少业内人士也看到,凭借优良的生态环境和丰富的生物多样性,云南农业潜力巨大,前景看好。
有机农业潜力大
潜力正待开发的还有一样,那就是有机产品,特别是随着人民生活水平的提高,人们对优质、安全农产品的需求越来越大,有机,作为一个听过却不甚了解的词语频繁出现在我们耳边。
而什么是有机,有人形象地说:“那就是我们记忆中的饭菜香。”
不打农药,用农家肥,以最接近自然的方式生长,并在加工生产过程中没任何人工合成化学成分,从加工、生产、包装整个过程都符合环保和健康原则。
对都市里吃惯大棚种植、集中养殖的蔬果和肉食的人来说,这反而有些“奢侈”。
体现在价位上也如此,“一种有机的蔬菜要比普通种植出来的蔬菜贵上20%到30%。”一位有机产品销售人员说,但在云南也比北京、上海、广州等大城市要便宜得多。
生态植被良好、空气负氧离子浓度高、土壤不含重金属、水源纯净的云南正成为有机种植的“试验田”。
被称为“中国第一高海拔有机农场”的好宝有机庄园在云南就有三个基地,一个在大理,两个在昆明,此外还有不少想在有机种植领域有所发展的企业也纷纷在云南开疆拓土。
据预测,未来10年,中国有机产品生产总量年平均增长率将达到30%至50%,无疑是一个巨大商机。
一种有机理念已经逐步渗入人们的生活。有的企业开始采取会员配送上门的方式为城市里的居民配送有机菜果和肉类。
目前,云南已认定认证无公害、绿色、有机农产品产地6131万亩,认证无公害农产品1110个、绿色食品747个、有机农产品205个,生态、优质、营养、安全已成为云南农产品的形象标志。
特色农业反响好
从前,山高坡陡的自然条件是云南农业的一块“心病”。这些年,状况逐渐转变,特殊的地理环境造就了云南高原特色农业。田间地头,山林村庄,云南农业正因地制宜谋发展,处处呈现出欣欣向荣的景象。
近两年,云南省每年设立200亿元专项贷款,全面推广高原蔬菜、花卉、咖啡等。云菜、云花、云茶、云药、云果等特色生物产品在国内外深入人心。高原特色蔬菜很受北京、上海等地市场的欢迎,即使航空运输价格高也供不应求。云南的花卉也在优势明显的种植中稳坐全国花卉交易头把交椅。
与此同时,云南还积极和台湾开展合作,除了花卉产业外,还就海峡两岸休闲农业的发展进行深入探讨。
就目前来看,云南已经打造了以石林台湾农民创业园、嵩明现代农业示范园区、盘龙双龙休闲农业产业园区为代表的10个园区,启动了100个高端精品农业庄园的建设,下一步将致力于把休闲农业打造成带动全省,辐射西南,联络全国,面向东南亚和南亚的四个中心,即:农产品信息物流中心;农产品精深加工中心;农业博览会展中心;农业科技研发推广中心。
一种力量正从大山深处迸发而出。高原特色农业生机盎然,科技与农业搭桥,龙头企业+基地+合作社+农户合作生产,云岭大地处处呈现出绿意和生机。
用工业思维来发展农业,用特色品质来开拓市场,云南农业已走上了一条品牌、绿色、特色的现代农业之路,这也跟开办这次农博会的意图不谋而合,那就是“发展高原特色农业,探索现代农业新路”。云南正沿着这条路积极构建一条完整的农产品产销供产业链,实现农业和商业的有机结合,让农业走得更远。
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