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畜牧家禽网 来源：北京日报 阅读数：
乌兰察布的气候十分适宜冷凉蔬菜生长，又与南方蔬菜错季上市，发展优势明显。该市将冷凉蔬菜建设纳入“十二五”规划，目标是到2015年末，建成100万亩冷凉蔬菜基地，每年为京津地区供应蔬菜400万吨。目前，乌兰察布各种蔬菜已全面进入北京各大超市，其中马铃薯在北京市场的份额达到70%左右。
截至目前，该市冷凉蔬菜种植面积已达到60万亩，先后建成了察右中旗红胡萝卜、商都西芹、化德甘蓝和大白菜、兴和圆葱等特色产业园区，并分别新建草莓基地2500亩。各地还引进龙头企业发展订单生产，加快基地建设步伐。商都引进青岛千叶集团，建设万亩蔬菜标准化示范区，辐射带动农户订单种植蔬菜1.4万亩；察右前旗以巴音、平地泉两镇为中心，种植甘蓝、有机菜花等6000多亩。
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