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11月24日早8点，天空细雨纷飞寒气袭人。冷水滩伊塘镇昱恒生态农业园里却温暖如春，几十个工人穿着夏服正在采摘无土栽培蔬菜准备运往各个直销店。
笔者在其中一个大棚里见到，恒温的蔬菜大棚现种有菜心、白菜、生菜、西洋菜、通心菜等15个品种，这些蔬菜都长得特别茂盛，外观碧绿脆嫩，让人有伸手摘下即吃的冲动。“销往城区的无土栽培蔬菜就生长在这个‘房子’里，”基地负责人黄灵芝介绍说。他们今年3月初开始种植，至今已收获了七八批菜，平均每天产出500公斤左右。“这些蔬菜每公斤销价8元左右非常抢手。” 这片蔬菜大棚是目前该区首个无土栽培技术大规模种植蔬菜的基地，填补了这个区在该农业技术领域空白。
这里的蔬菜并不是生长在泥土里，而是栽在一行行深约20厘米、宽60厘米的地沟，沟底全部铺有薄膜，上面是动物粪便、秸秆等混合物。蔬菜生产所需的水分和营养，则全部由滴灌设备将营养液输送到每株蔬菜上的。与此同时，整个栽培过程由于不用农药、化肥，生产工人及所用工具必须严格消毒后方能进入大棚，病虫危害少，以达到纯天然无污染，所栽植的蔬菜均为绿色食品。
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