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近年来, 宜丰县委、县政府十分重视“菜篮子”工程,发展蔬菜生产措施有力。
一是推广新品种。除特种蔬菜外,基地主要布局在城建规划外的县城郊区、集镇郊区和交通方便的公路沿线。主要种植以白菜、包菜、芥菜为主的叶菜类,以葫芦科、茄科、豆科蔬菜为主的果菜类,以脚板薯、萝卜、马铃薯、莲藕为主的根茎类蔬菜。设施蔬菜生产基地主要以春提早、秋延后和反季节栽培为主,品种主要为瓜果类和茄果类。
二是建设新基地。在保护好老蔬菜基地的基础上,通过各条途径加大新基地的开发力度。充分发挥蔬菜示范园的带动作用,积极推广防虫网、粘虫板、杀虫灯等蔬菜病虫害综合防治技术,按照园田化标准,对菜地基础设施进行改造,推广节水灌溉等技术,扩大设施蔬菜种植面积。
三是保障市场供应。强化城镇蔬菜供应应急能力建设,完善本地区蔬菜市场供应的应急预案,保障居民的基本生活和社会稳定,根据季节变化,建立适合本地区的蔬菜储备制度,确保重要的耐贮蔬菜品种5—7天消费量的动态库存。
四是保证好质量。建立蔬菜标准化生产体系,加大“无公害”蔬菜、绿色蔬菜、有机蔬菜等体系认证力度,基本实现蔬菜生产的全程可追溯,实现标准园产品全部经农产品质量检测合格上市。加强农业投入品的综合监管,逐步构建蔬菜产品质量安全监控体系。鼓励和引导基地企业、农民专业合作社开展自我质量监督和管理,整体提升蔬菜标准化生产水平。
五是加强流通设施建设。强化蔬菜流通设施建设,加快推进农产品冷链物流发展,安排非专项资金加强产地蔬菜预冷设施、批发市场冷藏设施建设,推广节能环保的冷链运输车辆及相关配送设备。推进标准化菜市场示范工程建设,支持集镇菜市场的建设改造。
六是发展加工龙头企业。围绕蔬菜生产基地,培植扶持一批有优势、有特色、前景好的蔬菜加工龙头企业,引进和吸收国内外蔬菜加工先进技术和方法,不断提高蔬菜贮藏、保鲜和深加工能力,拉长产业链条,提高产品附加值,提升产业化经营水平。
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