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在冬季，处于大棚前脸处的蔬菜多表现为生长发育不良，而笔者在大棚前脸采取“一苫一膜一沟”的保温措施，较好地解决了这一问题。
“一苫”，是指在下午放棚前，先用一草苫竖着覆盖到棚前薄膜上，然后再放棚。如此一来，棚前脸处就相当于多了一层保温材料，在夜间，可有效减少热量向外散失，进而提高该处的温度。早上拉棚后，覆盖到棚前薄膜上的草苫先不要急于撤掉，因为撤早了，会导致继续降温，所以建议大家拉棚后再等一个小时，气温逐渐回升了，再撤掉该草苫也不迟。
“一膜”，是指在大棚前脸内侧用白色地膜设置一幅二膜，并与棚膜保持20厘米左右的间距，其作用同样是加强该处的保温，减少热量散失。另外，这幅二膜除了具有保温效果外，还能阻隔湿气，避免从棚膜流滴下的水珠再次蒸发至棚内，降低了棚内湿度，对控制灰霉病、霜霉病等病害有积极作用。
“一沟”，是指在棚外设置防寒沟。具体做法是在距大棚前脸外侧30厘米处，下挖一宽35厘米、深50厘米的深沟，在沟内分三层分别填充10厘米厚的玉米秸，每填充一层，覆一遍土。通过挖设防寒沟，可有效阻隔大棚前脸处的热量交换，从而起到保温的效果。
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