我市去年11月份从杭州市农科院引进了食用菌新品种-大球盖菇，我市金穗园农业科技有限公司、百玫农业科技有限公司、平湖市勤耕农场、平湖市绿野果蔬专业合作社、平湖食用菌研究所等五家单位试种了大球盖菇，目前我市3家农业企业的大球盖菇已经出菇。 　

    在我市勤耕农场，农场负责人时勤根正在菇棚里采摘大球盖菇，他对种植的食用菌新品种赞不绝口：“田里长出的大球盖菇外观不错，吃起来鲜滑爽口，整个种植过程不用施任何农药、化肥，真正的绿色无公害产品。”对于销路，时勤根计划进行配送，只要产品好，应该不愁卖。平湖市百玫农业科技有限公司将试种的大球盖菇放在他们企业的蔬菜直销店销售，6元/斤的合理价格受到了消费者的青睐。 　

    大球盖菇在我市的成功种植在丰富市场菜篮子的同时，也丰富了我市冬季设施大棚的种植品种，设施蔬菜-设施大球盖菇；设施西甜瓜-设施大球盖菇等模式的创新将增加我市设施果蔬的经济效益，稳定我市的设施果蔬生产。另外，大球盖菇的主要原料除了菌种就是稻草，使稻草变废为宝，种植完大球盖菇后的菌糠可以直接还田，改善土壤结构，提高土壤肥力，减少化肥用量，实现了资源的多级利用，充足体现了循环农业的循环优势，经济效益和社会效益俱佳。