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畜牧家禽网 来源：中国农业新闻网-农民日报 阅读数：
记者8月29日获悉，中国国际食用菌烹饪大赛暨中国（杨凌）食用菌行业秋季博览会将于9月19日至21日在陕西杨凌举行，届时将邀请著名营养学家、烹饪专家、食用菌专业技术人员以及食用菌行业生产、加工、销售、餐饮行业的代表参与盛会。
该活动由中国食用菌协会、世界中国烹饪联合会、杨凌示范区管委会主办。本届中国国际食用菌烹饪大赛以“营养、健康、美味”为主题，将有来自全国各大食用菌主产区县、食用菌龙头企业的10多支代表队角逐特金奖、金奖、银奖、团体奖、个人奖、展台奖。中国（杨凌）食用菌行业秋季博览会则集中展示食用菌企业的新产品、新技术，并交流信息、交易物资，将有全国各地的50多家代表性企业参展。活动期间，还将邀请著名营养专家孙树侠教授等做食用菌营养保健专题讲座；中国食用菌协会进行《全国食用菌行业统计调查报告》等信息的权威发布。
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