【导语·中国蔬菜网大蒜频道】位于天山北麓前山盆地的吉木萨尔县素有“中国大蒜之乡”美誉之称，该县新地乡又是该县白皮大蒜重点乡。今年中秋节过后，新地乡的100多户蒜农就开始忙着挖蒜、辫蒜，许多户蒜农的白皮大蒜已经被订购完毕。

　　9月中旬，吉木萨尔县新地乡正东大蒜合作社社长罗正东的大蒜地里，停着三辆皮卡车，来自外地的购货商正在雇人抱蒜装车。罗正东告诉记者：“今年我们新地乡种植的200亩连片白皮大蒜喜获丰收，我家六亩白皮大蒜已经全部被客户抢购完，一亩大蒜收购价达到6000到7000元。”

　　位于天山北麓前山盆地的吉木萨尔县素有“中国大蒜之乡”美誉之称，该县新地乡又是该县白皮大蒜重点乡。该乡农科指导站站长田建文说：“2014年我们乡连片种植大蒜200亩，采取“村委会+合作社+农户”的经营模式，依托新地乡正东大蒜种植专业合作社，进行大蒜品种选育、扩繁、推广。今年我们新地乡选择南疆阿合奇县进行大蒜异地扩繁，两地试种后长势较好，大蒜无病菌，且蒜瓣非常饱满，非常适合我们新地乡这里种植。通过新品种引进、异地扩繁，正在逐步、有效解决目前新地乡乃至吉木萨尔县大蒜品种单一、品质退化、种源不足的现实问题，将为新地乡乃至全县农民持续增收奠定良好基础。

　　吉木萨尔县新地乡副乡长高艳飞介绍说，吉木萨尔白皮大蒜又被称为“新疆白皮大蒜”，是中国四大名蒜之一。白皮大蒜成为新地乡的传统种植作物，今年中秋节过后，新地乡的100多户蒜农就开始忙着挖蒜、辫蒜，许多户蒜农的白皮大蒜已经被订购完毕，卖大蒜的钱已经装在蒜农的口袋里。