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步入九月份,随着天气逐渐转凉,即是部分农作物收获的季节,同时也是本地菜大量退市的时候;本地菜的大量退市,加具了对外地菜的需求,从而导致了蔬菜的成本增高,加上“中秋”“国庆”双节的到来,市场需求量明显加大,从而呈现出供销两旺的景象,蔬菜价格也因此有所上扬。
根据本月市场信息中心对蔬菜价格监测数据来看,本月蔬菜总体价格上涨,平均批发价格为3.72元/公斤,较上月3.64元/公斤,环比上涨了2.19%。其中:涨幅较大的蔬菜品种有油菜、茄子、香菜,环比上涨了78.03%、46.57%、57.31%。第一周中秋过后,秋季深入,早晚风凉,秋风渐多,气候多变,因气候的不稳定加上本地菜上市量进入尾期,给蔬菜价格带来一定幅度的波动,平均批发价格为3.53元/公斤,环比下跌了6.86%;第二周本周天气秋雨渐多,本地菜上市量开始下降,但外地菜货源依旧较为充足,充足的货源使蔬菜整体价格呈小幅下跌状态,平均批发价格为3.43元/公斤,环比下跌了2.83%;第三周随着国庆长假的来临,市场需求量有所加大,加上天气逐渐转凉,本地蔬菜的逐渐退市,致使蔬菜价格呈小幅上涨趋势,平均批发价格为3.67元/公斤,环比上涨了0.69%;第四周“国庆”节日的到来,我市场内各项交易持续红火,供销两旺。市场交易量明显上升,逐步进入外地菜供应时期,从而不同程度上提高了蔬菜成本,价格也因此有所上扬,平均批发价格为3.86元/公斤,环比上涨了5.17%。
预计下月初蔬菜价格应会延续本月第四周市场行情,随着气温不断下降,天气会成为影响蔬菜价格的一个主要因素,天气变化肯定会给蔬菜带来一定的影响。
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