菜虫捉来喂鸡，猪儿听起音乐。在重庆市璧山区璧城街道四面山村，80后青年龙运海和团队经营着一片200亩的农业园。和周边农户相比，园子里蔬果牲畜的生长方式很特别：不打农药、化肥，实行视频监控，接受手机订单服务。借助发展有机农业，今年，这片地里已“种”出1000多万的营业额。

　　先教农民种好卖的菜再帮农民卖菜

　　养鸡场、养猪场、采摘园、垂钓园，在龙运海的“东方锄禾”观光农业园里，除了传统的蔬菜种植、牲畜养殖，还可以摘草莓、钓鱼，体验农耕文化。未来，园区还有望增添跑马场、民俗博物馆等洋气场馆，让市民有得吃还有得耍。

　　“到那时，园区总面积将从现在的200亩，扩展到1000亩。”打开园区规划图，龙运海的眼中充满憧憬。

　　2010年，自重庆大学城市科技学院电子商务专业毕业后，龙运海就有了创业的想法。“物质生活水平提高了，城市居民对农产品的要求越来越高，希望吃的菜、买的肉绿色安全。”龙运海说，那时，很多农户并没看到这一需求，还是按照传统方式种植蔬菜。

　　潜在客户有了，但缺少生产者，谁来填补这块空白？龙运海灵光一闪，决定通过发展有机蔬菜，抢占市场，先教农民种好卖的菜，再帮农民卖菜。

　　摆摊卖菜走访村社跑出一个合作社

　　点子是有了，但要真的梦想成真，并不容易。市内的蔬菜市场到底什么样，不同地区的农户习惯种植哪些蔬菜，对于有机蔬菜，农户们到底接不接受……龙运海心中并没有数。

　　为此，他和同伴吴书柱不仅在农贸市场摆起摊子，卖了10多天蔬菜，还顶着烈日走访乡镇、村社。“每天凌晨5点起床，午饭不是面包，就是泡面，吃得最好的就是豆花饭。”龙运海感叹，刚开始，面对两个“小毛头”，农户们并不相信，误认为他们是骗子。

　　怎么办？龙运海打起了“迂回战术”，又是为农户送化肥、种子，又是讲解科学种植技术，终于得到上千户农户认可，同意加入合作社。

　　合作社的第一大客户，是大学城里的高校食堂。“刚开始，我连几所高校的大门在哪里，都搞不清楚。有次想去第三军医大学，却到了重医，只能到处问路，走得精疲力尽。”就是这样一家一家地跑，一家一家地问，龙运海总算打开了销路。

　　手机下订单市民可坐等新鲜蔬菜送上门

　　销路打开，赚到票子，越来越多的农户愿意加入合作社。龙运海和团队又成立起农业开发公司和科技公司，打造“生产基地—物流配送—主城超市、社区连锁店”的产业链条，省去中间环节，将新鲜的蔬菜直接送往市民餐桌。

　　因临近大学城，具备区位优势，今年春季，龙运海在璧山区璧城街道四面山村，流转了200多亩土地，建起“东方锄禾”观光农业园，不仅种植蔬菜，还教授农民养殖生态猪、土鸡等牲畜家禽。此外，养殖场还安装起视频监控，实现24小时直播。市民只需下载终端，就可以随时查看养殖场情况，确保猪肉、鸡肉绿色健康。

　　与此同时，借助网络，园区销售渠道也进一步拓展。点开手机3G农产品产销平台，市民坐在家中，动动手指，就能下单订购，等待送货上门。

　　据龙运海介绍，如今，生态猪已预定了50多头，销售土鸡1万多只，绿色蔬菜销量也不错，今年以来，园区营业额已突破千万。