12月3日上午，来自天津的货车准时来到冠县贾镇艾寨村，待车停稳，村民忙着把各类蔬菜装上车。“自从村里成立了蔬菜合作社，我们的蔬菜就在天津打开了市场，当地的超市每天都来收新鲜蔬菜。”村支部书记钱立国说。

　　艾寨村钱景蔬菜合作社去年成立，如今已发展菜农30余户，种植面积315亩，涉及尖椒、西红柿、菜花、香菜等11个品种，年总产量2500吨，主要销往天津、湖南、湖北等地的大型超市。

　　“我们村多年前就有种植蔬菜的习惯，但以往都是单独经营，不成规模，吸引不到大客户。”钱立国说。自成立合作社后，菜农不再单打独斗，合作社统一管理、统一销售，不仅降低了种植成本，而且形成了规模，敢揽大订单。“我们合作社与天津的一家超市签订了长期合作协议，每天为他们供应茄子、西红柿各两万斤，价格比零卖能高出不少。”钱立国说。

　　艾寨村的蔬菜之所以得到大超市的青睐，除了产量外，更重要的是蔬菜品质。钱立国告诉笔者，为了保证菜品质量，合作社对蔬菜种植统一管理，国家禁止使用的农药，合作社一律不用，使用的全部是有机肥，全部蔬菜都已通过了无公害农产品认证。目前合作社正在申请农业部的绿色示范园基地。“这里的蔬菜是无公害产品，在我们超市非常畅销。”来村收菜的天津客商说。