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1、及时浇水、施肥。施用复合肥或有机肥，以增强土壤有机质含量，尽快恢复树势。由于葡萄遭受了冻害，吸收能力降低，加强叶面喷肥，补充营养尤其十分重要，前期喷0.3%～0.5%尿素液，后期喷0.3%～0.5%磷酸二氢钾液，并结合喷施0.1%～0.3%的多元素复合加植物电子肥提高细胞分裂、分子合成和营养匹配消化水平，加速新陈代谢频率，激活植物营养疏导系统产生超越肥效。
2、及时修剪，控制负载。将病虫枝或受冻枝及时剪除，并涂油漆或在伤口处涂抹愈伤防腐膜保护伤口组织愈合生长，并及时疏穗，棚架栽培每亩应控制在2000公斤以内，使树体加以恢复，增强抗性。
3、及早防病。对冻害严重的植株，要预防根部病
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