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畜牧家禽网 来源：延吉新闻网 阅读数：
入冬以来，受气温的降低和降雪的影响，冬季菜价一点点走“上坡路”，其中黄瓜5元/斤，照去年同期价格翻了一番。
12月16日，记者走访了延吉市各大菜市场，在随机询问几家摊铺后发现，近期茼蒿、韭菜、豆角、小白菜、油菜、黄瓜等蔬菜的价格普遍上涨。茼蒿从3.5元/斤上涨到7元/斤；韭菜（山东）6.5元/斤，“一点红”豆角7元/斤，黄瓜5元/斤，均上涨近2元；小白菜5元/斤，油菜6元/斤，均上涨1.5元；其中，黄瓜价格是去年同期的一倍。而青椒、芹菜、蒜薹、茄子等蔬菜价格比较平稳，涨幅均在0.5元以内。
记者在与商家交谈中了解到，许多年轻人对于菜价的涨幅不太敏感，价格的上涨并不影响购买。而经常买菜的老人在询问价格之后，往往会购买其它相对便宜的蔬菜。
入冬后，市场上销售的当地蔬菜日趋减少，大部分商家都选择从山东、辽宁等地进货，价格上涨是必然趋势。“物以稀为贵，这货源不充足，价格肯定得上涨。”一位菜农告诉记者，进货地蔬菜供不应求，价格自然就会上升，遇上下雪天高速封闭，蔬菜一时进不来，部分蔬菜受冻损失，那价格就得均摊到未受损的蔬菜价格上，这样一来蔬菜价格只能一涨再涨。
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