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大雪已过,冬至将至,受雨雪天气及气温下降等因素影响,蔬菜生长、采摘及运输均受到一定的阻碍,部分菜价出现小幅上涨现象。12月15日,记者从市场上了解到,叶类蔬菜价格上涨最明显,其次是果类蔬菜,而前期价格较为低迷的冬储蔬菜如土豆、白菜、洋葱等也有小幅上涨趋势。
记者在走访中了解到,市场上的蒜薹5元/斤、韭菜4元/斤、黄瓜4元/斤、香菜4.9元/斤、杏鲍菇5元/斤、金针菇7元/斤、茴香3元/斤、生菜3.8元/斤、山药3元/斤、菠菜3元/斤、青尖椒2.5元/斤、西红柿2.5元/斤、油菜2.5元/斤。大部分蔬菜价格都在2元以上,其中黄瓜和韭菜上涨幅度较大。
据了解,黄瓜的价格已经由数月前的每斤不足1元涨到了目前的4元左右,而韭菜的身价更是水涨船高,农贸市场的韭菜价格在4元左右,部分品质好的韭菜零售价则高于5元,价格比鸡蛋还高。据了解,今年黄瓜种植面积有所减少,加上天气因素导致黄瓜生长缓慢,产量降低,一个月内价格暴涨,并且货源遭到抢购。另外由于韭菜主产区接近尾季,货源短缺,加上气温偏低,韭菜生长势头较慢,短时间内难以满足市场需求,半个月时间内,韭菜价格涨了约一倍。不过,元旦前后,随着大棚韭菜的集中上市,韭菜价格会略有回落,但预计幅度不会太大。
此外,作为冬储蔬菜主力军的白菜,价格略有上涨,每斤零售价已经从一个月前的0.25元左右上涨到0.6元左右。
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