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“春茶尖尖叶儿翠,绿得人心也发芽。远销五洲四海客哎,逢人都夸古丈茶。”车行古丈县,宋祖英的《古丈茶歌》唱到了人们心坎里。
在武陵山脉中腹的古丈县,森林密布,云雾缭绕,溪流纵横,雨量充沛,冬暖夏凉,气候温和,造就了古丈毛尖的品质基础。位于古丈南部的牛角山,土壤中有机质丰富,富含磷硒,无污染,茶叶生产环境更是得天独厚。
走入古丈县默戎镇牛角山,所见之处郁郁葱葱,漫山遍野的茶叶树,散发出沁人心脾的茶香,一垄垄的茶叶制成的古丈毛尖远销海内外。牛角山茶叶合作社是这里的主角,该合作社被评为*示范社、湖南省十佳农民专业合作社,毛坪村也被评为“全国一村一品示范村”和“湖南省新农村建设示范村”称号。
目前,古丈牛角山专业合作社开发茶叶6000多亩,建成牛角山茶厂800平方米的厂房,拥有一条年产100吨茶叶生产线,实现茶叶产值上千万元;开发形成了古丈毛尖“黛勾黛丫”绿茶、红茶、黄金茶三大产品系列、68个单品,产品深受消费者好评。
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