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河南西峡县是闻名全国的香菇之乡，香菇是该县最具特色的出口农产品之一。今年以来，南阳出入境检验检疫局立足西峡县食用菌特色资源，积极推进出口食品农产品质量安全示范区建设和生态原产地认证工作，倾力培育和扶持食用菌出口企业，促进西峡县食用菌产业向深加工转型升级，带动了西峡县食用菌出口的快速增长。
2014年，西峡县食用菌出口货值首次超过6亿美元，达到6.2亿美元，比2013年同期增长了26.5％。其中香菇出口仍占食用菌的出口主导地位，全年共出口香菇及其制品4.1万吨，货值5.7亿美元，出口香菇数量、货值分别比去年同期增长了28.1％和21.3％。香菇罐头、香菇脆片、风味香菇等深加工产品出口货值1.6亿美元，占食用菌出口额的25.8％，深加工产业已经成为西峡县食用菌出口的新的增长点。
目前，西峡县农产品出口在河南省一枝独秀，西峡县食用菌出口货值占南阳农产品出口总货值的73.6％，占河南省农产品出口总货值的四分之一以上。
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