临近春节，蔬菜价格一改长期低位运行态势，开始普遍上扬，部分菜价甚至翻了几番。

　　2014年全国大部分省份蔬菜丰产丰收，供应充足，蔬菜价格总体在低位徘徊。直至上月底开始，受天气变化、气温下降影响，加之本地蔬菜基本停止上市，大部分蔬菜价格开始上涨，特别是非时令蔬菜价格涨幅较大。

　　近斯，黄瓜、茄子、韭菜、葱、尖椒等冬季反季节蔬菜批发价和零售价均出现上涨。黄瓜批发价从2.6元/公斤涨至目前的5.6元/公斤左右，涨幅达115%；茄子从3元/公斤涨至7.4元/公斤左右，涨幅147%；尖椒从2.8元/公斤涨至5元/公斤，涨幅78.57%。但，与去年同期相比，多数蔬菜价格尚相对较低。

　　农贸城蔬菜经营户王女士介绍，她经营的蔬菜以零售为主，目前白菜、西红柿、尖椒、土豆等蔬菜较为走俏。大部分蔬菜价格略微上涨，部分蔬菜由于供应量不足导致价格涨幅较大。据了解，目前蔬菜市场的货源主要来自山东、江苏、福建、河北等地，货源充足。据多家经营户反映，若无严重灾害性天气出现，蔬菜价格将趋于稳定。

　　2014年由于生姜产量偏低，价格一路走高，从年初的9元/公斤上涨到最高时的20元/公斤，而老姜的零售价更是涨到了30元/公斤，让不少市民“望姜兴叹”。2014年10月份后，生姜价格才开始逐渐回落，目前生姜的批发价格在5.4元/公斤。吴女士说，以前由于生姜货源紧缺，市场上供不应求，价格自然不断上涨，直至中秋节后鲜姜上市，生姜的价格才逐渐下降，目前市面上以鲜姜为主。