河南省西峡县食用菌出口货值去年首次超过6亿美元，达到6.2亿美元，比2013年同期增长了26.5%.西峡食用菌出口占河南省农产品出口货值的四分之一以上，食用菌出口首次超过湖北随州，跃居全国第一食用菌出口大县。

　　据河南省出入境检验检疫部门数据，去年，西峡县食用菌出口货值达到6.2亿美元，其中香菇出口占食用菌出口主导地位，全年共出口香菇及其制品4.1万吨，货值5.7亿美元，出口香菇数量、货值分别比去年同期增长了28.1%和21.3%.

　　西峡县是全国食用菌生产大县，近年来推行“基地化种植、标准化管理、品牌化经营、信息化提升”的生产经营模式，实现集中连片、规模发展，形成了以香菇为主、多菌并举的局面，食用菌总产量达20万吨，产值20亿元，成为全国*的干香菇出口货源集散中心、信息交流中心和价格形成中心。

　　该县通过举办国际香菇高层论坛暨产销研见面会、上市交易、推介会等多种途径，促进产销衔接、农超对接，推动西峡香菇直通国际市场。该县建成全国*的双龙香菇专业市场、西峡香菇城。同时，当地引导企业发展香菇深加工产业，由过去单一的干菇发展到目前的干制香菇、保鲜香菇、香菇脆片、香菇罐头等多品种、多元化出口的局面，产品远销欧盟、中北美、东南亚、日本、韩国等国家和地区。

　　2014年，香菇罐头、香菇脆片、风味香菇等食用菌深加工产品出口货值1.6亿美元，占食用菌出口额的25.8%,深加工产业已经成为西峡县食用菌出口的新的增长点。