开年之后一直稳定的菜价，上周开始涨了。记者从淮安市价格监测中心获悉，市区菜价在连续稳定了三周之后，上周出现上涨，被监测的32种蔬菜均价上涨1.2%，现价为3.5元/斤。整体涨幅虽然不大，但上涨品种以低价蔬菜为主，这意味着菜价亲民的日子正在成为“过去时”。

　　监测数据显示，上周32种菜价16涨5平11跌，上涨品种较上周有所增加。值得关注的是，涨幅较大的品种多为价格相对较低的蔬菜，比如茄子涨13.8%至3.3元/斤、冬瓜涨14.3%至1.6元/斤、菠菜涨15.4%至3元/斤，此外白萝卜、洋葱、胡萝卜、芹菜等蔬菜的涨幅，也在8个百分点左右。跌幅相对较大的品种主要为高价菜，其中韭菜跌7%至3.9元/斤、山药跌7%至4元/斤、平菇跌7.3%至3.8元/斤、生姜跌18.7%至6.1元/斤。低价菜涨幅相对较大，而高价菜跌幅相对较小，所以整体抬高了蔬菜均价。

　　菜价总体上涨后，低价菜渐成稀缺，“一元菜”目前仅剩下白萝卜、胡萝卜、圆白菜、洋葱、冬瓜、黄豆芽、绿豆芽等7个品种，而每斤高于四元的蔬菜则包括了青椒、豆角、尖椒、蒜苔、山药、西兰花、蘑菇、丝瓜、毛豆和生姜等11个品种。

　　市价格监测中心相关负责人介绍说，受持续暖阳天气的影响，目前的菜价总体较为稳定，特别是油价的连续下跌，让冬季以外调菜为主的淮安，享受到了物流成本下降的利好。不过随着春节临近，菜价在今后一段时间或仍将保持稳中有升的态势，但涨幅应该不会太大。