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【中国农业网Agronet农业行情深一度】去年10月份开始，猪肉价格从批发环节开始下跌，直到上月中旬批发价才止跌。临近春节，猪肉需求量开始加大，零售价格略有上扬，但与去年同期相比，猪肉价格并不算贵。
据杭州市物价局对杭州10家主要农贸市场的最新价格监测数据显示：1月1日—22日期间，全精肉、无骨夹心肉、猪腿肉价格分别为15.5元一斤、13.4元一斤、13.54元一斤，较上月同期的15.47元一斤、13.39元一斤、13.31元一斤分别上涨0.19%、0.07%、1.73%。此外，本月杭州市生猪平均收购价格为7.08元一斤，月环比上涨2.23%。
据农业部相关数据显示，2014年11月份4000个监测点生猪、能繁母猪存栏量同比分别减少7.4%、12.1%，生猪存栏量已低于4.5亿头的供求平衡线，能繁母猪存栏也低于农业部4800万头的预警线。
据分析，临近春节，猪肉需求量虽然有所提升，但在供不应求的大背景下，又存在着进口猪肉低价冲击、近期饲料价格回落等反作用因素影响，年前猪肉价格预计不会出现大幅上涨，总体将呈现稳中小幅波动运行。
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