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南非:本土首次发现珍稀块菌——松露(图)

畜牧家禽网  来源:heraldk 阅读数:

  松露,是一种可以与鹅肝和鱼子酱相媲美的美味,凭借它的珍贵,人们称它为土地中的“黑钻石”。近日,一名叫卡梅隆•安德森的南非农民在自家农场的橡树下发现了松露。这一发现让他结束了在新西兰九年的松露探索之路。安德森万万没想到在家乡农场的500多棵橡树下竟然暗藏着多年寻找的宝贝。

  由于这是南非首次发现松露的存在,此消息被多家国外媒体报道,成为了轰动一时的新话题。安德森表示,在南非的土地上发现松露,这个消息真的很振奋人心,相信以后人们可以得逐渐掌握人工种植松露的技术。

  不过,人工栽培松露是很困难的,而且它们也很难被人们用肉眼识别。目前安德森开始通过人工松露油训练自己的猎犬来寻找更多的松露。同时,他还把发现的松露样品捐赠给了当地的蘑菇博物馆。

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