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畜牧家禽网 来源：扬子晚报(南京) 阅读数：
节后第一天，记者走访市场看到，南京很多菜场还没有开业，在营业的大型菜场里，蔬菜价格依旧持续高位，大部分叶菜都在5元/斤以上，韭黄、香菇等精品菜卖到15元/斤。不过随着天气的转暖，预计蔬菜价格即将回落。
记者在迎宾菜场看到，因为连日的阴雨，市场上所售的蔬菜都带着雨水，不过尽管如此，价格却非常坚挺。韭菜、菊花脑、香芹、马兰头等售价都在5元/斤，芦蒿6-7元/斤，最便宜的小青菜也要3.5-4元/斤，新上市的苦瓜特价还要8元/斤，韭黄、香菇、冬笋等精品菜售价都在15元/斤。最便宜的当属胡萝卜、洋葱、土豆等耐储藏的蔬菜。南京众彩农副产品批发市场，2月25日的蔬菜成交价中，多种叶菜普遍在2-4元/斤以上。
据工作人员分析，受到节日效应的影响，蔬菜需求量不断增加，导致大部分蔬菜价格保持坚挺。进入节日期间，经营户回乡过年，市场交易量几乎没有。不过，由于今年冬季气温相对较好，蔬菜供应量比较充足，价格波动幅度不是很大。随着商户过年后陆续回宁，蔬菜价格有望回落。
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