春节期间，迁西县黑洼村农民李振刚忙个不停。他的虹泉食用菌专业合作社生产的“当家”产品——反季栗蘑收到了北京、天津等多地客户的订单。在迁西，忙碌的合作社不止这一家。人称“大胡子”的张国华，他的喜峰口板栗合作社生产的“胡子牌”板栗在年货市场上分外抢手。不仅如此，“栗乡牌”柴鸡蛋、栗蘑酱等迁西特色农产品也成为京津各大超市的热销产品。

　　近年来迁西县大力扶持发展农民专业合作社，通过政策鼓励、资金扶持、能人带动等措施，激励龙头企业、矿业老板、农业大户领办专业合作社，统一品牌、统一标识、统一宣传、统一价格、统一销售，充分发挥整体优势，打造产业航母。随即，迁西县各类专业经济合作社如雨后春笋迅速成长起来，涉及板栗、渔业、食用菌、花卉、生态养殖、生态种植、玉米、奶牛等多种产业。与此同时，这县积极引导农民专业合作社增强品牌意识，先后已有中国驰名商标3枚、河北省著名商标7枚、无公害产品认证5个、有机产品认证7个，有各类农产品商标达30多枚。与此同时，聘请农业知名专家，组建研发团队，研发出板栗仁、板栗月饼、板栗粽子以及栗蘑酱、有机柴鸡蛋等深加工产品，实现了产品多元化。农产品有了“身份”后“身价倍增”。迁西板栗已占领京、津、沈、广、深等180余个国内大中城市市场，板栗连锁店达1200余家，国内板栗年销量达4万吨。同时，这县积极开展农超对接，搭建产销对接平台，目前已有龙顺柴鸡合作社等10余家农产品加工企业与国内知名大型商贸企业签订了合作协议，成功将板栗、栗蘑、柴鸡蛋、杂粮等农产品打入大城市市场。到2014年底，这县共发展各类专业合作社100多家，入社社员达到2万多户，年实现农产品销售额5亿多元，为农增收2.5亿元。