- 供应育肥牛舌
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- 详细信息
数量(千克) 价格(元/千克)
≥1000 27.00元/千克
去舌根，单个包装。
即生的舌头，可供食用。粤澳地区多叫“牛脷”。
牛舌外有一层老皮。去掉老皮，可以酱、烧、卤。某些市场卖的舌头立即可食，但生的、烟熏的或粗盐腌的舌头常买到，煮后不论热用冷食、加不加调味料都不错。盐腌舌头通常是挤过汁的煮熟切片，一般采冷食，生舌头可加葡萄酒温煮，或水煮后添各类配饰上桌。牛舌和小牛舌最为常见。
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- 卖家信息
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企业名称：上海隆庆食品有限公司
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主营产品：牛羊肉
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所在地：上海 市辖区
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商机发布数：13条
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联系人：黄永生
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电话：021-52842260
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地址：上海市普陀区真南路822弄435号
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邮箱：service@agronet.com.cn
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